แฉ จบปริญญาจากเมืองนอกเพื่อกลับมาเปิดร้านส้มตำแก้วปิ้งไก่

จากเด็กนักเรียนนอก ที่ใครๆ ก็คิดว่ากลับมาต้องสานต่อธุรกิจของพ่อแม่ แต่กลับมาเปิดร้านส้มตำที่ตัวเองชอบทานตั้งแต่เด็กๆ เพื่อสานต่อความฝันที่อยากทำมานาน ที่ได้แรงบรรดาลใจมาจากร้านส้มตำรถเข็นเล็กๆแถวบ้าน ซึ่งเป็นส้มตำที่ได้รสชาติเพราะแซ่บนัวจนติดใจ ทำให้ช่วงเวลาที่ไปเรียนที่ต่างประเทศหวนคิดถึงส้มตำรถเข็นเจ้านี้ตลอด จนกลับได้กลับมาที่ประเทศไทย และได้เปิดร้านส้มตำชื่อว่า “แก้วปิ้งไก่” และมีชื่อเสียงติดตลาดจนถึงทุกวันนี้ และรายการแฉก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ ร้านแก้วปิ้งไก่ เป็นที่รู้จักมากขึ้น

เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน 2563 ร้านแก้วปิ้งไก่ได้ถูกเชิญให้ไปเป็น แขกรับเชิญในรายการ “แฉ” ที่มีพิธีกรมากความสามารถ อย่างคุณมดดำ คชาภา ตันเจริญ, คุณเอมมี่ มรกต แสงทวีป และ คุณน็อต วรฤทธิ์ เฟื่องอารมย์ และเมื่อร้านแก้วปิ้งไก่ได้ไปออกรายการดังทั้งที มีหรือจะไม่จัดเต็ม ขนอาหารอีสานไปเสิร์ฟที่รายการแฉทุกเมนูเด็ดๆ ที่เป็น Signature ของทางร้านแก้วปิ้งไก่ให้พิธีกรทุกท่านได้ทานกันแบบแซ่บทุกคำ นัวทุกจาน

ไม่ว่าจะเป็นเมนู ส้มตำปูปลาร้า ที่น้ำปลาร้าเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีกลิ่นหอม เค็มกำลังดี ทานกับเส้นมะละกอกรอบๆสดๆ ที่ขนาดเหล่าพิธีกรยังเอ่ยปากชมว่า ส้มตำปลาร้าดีมาก ส้มตำไทย ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว กุ้งแห้งตัวใหญ่ๆ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ ตามด้วยขบวนไก่ย่างสมุนไพร ที่ย่างมาแบบเนื้อฉ่ำๆน้ำสมุนไพรหมักจนเข้าเนื้อ เมื่อย่างมาแล้วทำให้หนังกรอบ แต่เนื้อด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี และเมนูใหม่อย่าง กุ้งสะดุ้งหอม ที่เหล่าพิธีกรถึงกับอึ้งในความสดของกุ้งที่เราให้มาในจานเมื่อทานคู่กับหอมเจียว แล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดส์สูตรแซ่บพิเศษของทางร้านเป็นอะไรที่ฟินไม่รู้ลืม

สำหรับลูกค้าท่านไหน ที่กำลังหิวอยากทานอาหารอีสานแซ่บๆ ขอแนะนำให้มาทานที่ ร้านแก้วปิ้งไก่ ของเราเลยค่ะ รับรองว่าแซ่บทุกคำ นัวทุกจาน จัดจ้านที่สุดในย่านอโศกแน่นอน สามารถมาลิ้มลองกันได้ที่